“El producto me gusta mucho. El servicio me pareció excelente. Muy recomendable”
De carácter vibrante, gran frescura y una expresividad frutal cautivadora, Barón Balché Siis Clarette rompe esquemas con elegancia. Elaborado mediante un cuidadoso proceso que resalta la vivacidad de la uva, este vino ofrece un paso por boca sumamente ágil, equilibrado y dotado de una personalidad refrescante que sorprende gratamente.
Eleva tu experiencia sensorial con Barón Balché Siis Clarette, un refrescante, innovador y sofisticado vino estilo clarete de la emblemática vinícola del Valle de Guadalupe. Este vino de autor destaca por su perfil único, combinando la ligereza y frescura de un blanco o rosado con la estructura sutil de un tinto joven, ideal para los días cálidos y los amantes de las experiencias enológicas diferentes.
Tipo de Vino: Vino Clarette / Alta Gama / Vinos de Autor / Edición Especial
Región / Origen: Valle de Guadalupe (Baja California), México
Cepa / Uva: Ensamblaje selecto de uvas tintas y blancas vinificadas en conjunto
Grado Alcohólico: 12.5% Vol. - 13.0% Vol.
Crianza / Barrica: Vinificado principalmente en tanques de acero inoxidable para preservar intacta la fruta fresca y la máxima vivacidad del vino.
Notas de Cata:
Vista: Color rojo cereza pálido, brillante y con sutiles destellos violáceos muy atractivos.
Nariz: Fresca, fragante y muy frutal; despliega aromas de frutos rojos silvestres (fresas, frambuesas), notas cítricas ligeras y un fondo floral muy sutil.
Boca: Ligera, jugosa, fresca y de paso muy amable; destaca por una acidez vibrante que equilibra el paladar y deja un retrogusto limpio y sumamente refrescante.
Maridaje Ideal: Tapas españolas, embutidos finos, pescados grasos a la parrilla, ensaladas frescas, quesos de cabra y cocina asiática ligera.
Temperatura de Servicio: Servir entre 10 °C y 12 °C.
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| Vinícola | Barón Balché |
| Uvas | 60% Tempranillo, 30% Grenache y 10% St. Emilion |
| Región | Valle de Guadalupe, México |
| Barrica | Sin crianza en barrica |
| Guarda | 1 a 2 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 9 a 12° C |
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