Summa Varietalis [750ml]

Un vino de pago es una asociación de fincas vitivinícolas de toda España que defienden y propagan la cultura de un concepto de alta calidad. Producido en un terruño especifico y que refleja la personalidad inconfundible de su suelo y su clima. El Dominio de Valdepusa en Toledo ha sido pionero a nivel europeo en la introducción de nuevas tecnologías tales como el riego por goteo (Canopy management) y las espalderas Smart-Dyson.

El lugar es la propiedad de la familia Marques de Griñon desde 1292 y hoy es conducido por D. Carlos Falcó (pionero del vino de pago en España), se propuso convertir la marca Marqués de Griñón en símbolo global de excelencia para el vino y el aceite de oliva. De hecho, Pagos de Familia Marqués de Griñón ha logrado posicionarse en las listas top mundiales de ambos elementos esenciales de la dieta y cultura mediterráneas.