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“Recomiendo Alcornoque para conseguir productos excelentes”
Descripción
De carácter robusto, gran originalidad y una textura sumamente sedosa, Varvaglione Susumaniello destaca por su rica complejidad aromática y su perfecta fusión entre la tradición de Salento y la elegancia moderna. Esta variedad, famosa por su perfil expresivo y su gran personalidad, entrega un vino de estructura imponente, fruta negra vibrante y un paso por boca profundo que deja una huella memorable en los paladares más exigentes.
Eleva tu cava con Varvaglione Susumaniello Puglia 750ml, un fascinante, exclusivo y vibrante vino tinto monovarietal elaborado por la prestigiosa casa italiana Varvaglione en la soleada región de Apulia (Puglia). Rescatando una de las uvas autóctonas más singulares y preciadas del sur de Italia, esta etiqueta refleja la maestría de la bodega para transformar cepas históricas en auténticas obras de arte enológicas.
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Tipo de Vino: Vino Tinto Monovarietal / Alta Gama / Edición Especial de Autor
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Región / Origen: Apulia (Puglia) / Salento, Italia
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Cepa / Uva: 100% Susumaniello
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Grado Alcohólico: 13.5% Vol. - 14.0% Vol.
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Crianza / Barrica: Crianza en barricas de roble para aportar redondez, sutiles notas especiadas y elegancia, respetando la frescura y la potencia frutal de la variedad.
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Notas de Cata:
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Vista: Color rojo rubí profundo y oscuro, con elegantes reflejos violáceos y gran densidad en copa.
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Nariz: Intensa, compleja y muy frutal; despliega aromas de moras silvestres, cerezas negras maduras, notas de ciruela, un toque sutil de pimienta negra y un fondo mineral muy elegante.
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Boca: Amplia, estructurada, jugosa y de paso aterciopelado; destaca por sus taninos firmes pero perfectamente pulidos, una acidez integrada y un postgusto largo y persistente.
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Maridaje Ideal: Carnes rojas a la parrilla, guisados robustos de cordero, embutidos italianos curados, pastas con salsas de carne densas y quesos maduros.
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Temperatura de Servicio: Servir entre 16 °C y 18 °C (se recomienda descorchar con antelación para permitir su perfecta oxigenación).
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| Vinícola | Varvaglione |
| Uvas | 100% Susumanello |
| Región | Puglia IGP, Italia |
| Barrica | 6 meses en barrica de roble francés y 3 meses en botella |
| Guarda | 4 a 5 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 14 a 16º C |
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“Producto enviado a tiempo, llego en excelente condicion, Laus Reserva es un vino muy redondo, 100% recomendable”
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