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![Tement Ried Grassnitzberg Erste Lage Sauvignon Blanc [750ml]](http://alcornoque.mx/cdn/shop/files/vino-blanco-tement-ried-grassnitzberg-erste-lage-sauvingon-blanc.jpg?v=1787184210&width=1500)
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Descripción
Este viñedo fue plantado por Josef Tement en la década de 1950 y ha permanecido en propiedad de la familia desde entonces. Notas de limón cálido, grosella negra y albaricoque. Es delicado y fresco, con una mineralidad suave y un final que invita a seguir bebiendo.
El viñedo de parcela única Grassnitzberg fue el primero propiedad de la familia Tement y se plantó a principios de la década de 1950. Sus cepas viejas, situadas en laderas con orientación sur-sureste, crecen sobre suelos de imponente caliza coralina (un arrecife de coral de 16 millones de años de antigüedad). Este Sauvignon impresiona por sus profundos sabores minerales y cítricos, así como por sus notas de alcaparra salina y grosella negra. Puede consumirse joven, aunque recomendamos una crianza en botella de 3 a 5 años; posee un gran potencial de guarda.
| Vinícola | Weingut Tement |
| Uvas | 100% Sauvignon Blanc |
| Región | Südsteiermark, Estiria, Austria |
| Barrica | Tras una fermentación espontánea natural y una crianza de 30 meses en grandes barricas de roble sobre lías, embotellado sin filtrar |
| Guarda | 3 a 4 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 9 a 11º C |
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