Descripción
Color granate picota muy intenso. Aroma potente y complejo, con abundante fruta negra y roja muy madura y con una madera fina muy bien integrada. También aparecen elegantes notas minerales, especias, tofe y regaliz. En boca es muy expresivo, con un paso de boca sedoso, fresco, sabroso e intenso, dejando un largo postgusto, complejo y elegante.
Vinícola | Bodegas Vivanco |
Uvas | 70% Tempranillo, 15% Graciano, 10% Garnacha, 5% Mazuelo |
Región | D.O.Ca Rioja, España |
Barrica | 16 meses de estancia en estas barricas de diferentes tonelerías, tostados y orígenes, sin trasiegos. Cada uno de los cuatro vinos permanece con sus lías hasta su embotellado y se realizan batônnage periódicos durante los primeros meses. Se realiza la cuvée de los vinos y se embotella sin filtrar ni clarificar por lo que pueden aparecer con el tiempo pequeñas precipitaciones de origen natural. |
Guarda | 5 a 6 años |
Temperatura de servicio | Servir de 16 a 18º C |
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