Wiener Gemischter Satz DAC [750ml]

El Wiener Gemischter Satz o "Conjunto Mixto "es una tradición vienesa y se refiere a vinos elaborados a partir de una amplia variedad de uvas (incluidas Grüner Veltliner, Pinot Blanc y Riesling) plantadas juntas en un mismo viñedo, cosechadas y fermentadas como un conjunto mixto. Desde 2013, el Conjunto Mixto de Viena es un vino con denominación de origen controlada y lleva la etiqueta “DAC” (Districtus Austriae Controllatus). 

En nariz, notas frescas de peras, manzanas, melón dulce, notas de limón, realzadas por notas de hierbas frescas y almendras. En boca es elegante, con una estructura ácida vivaz y fina, un juego frutal armonioso y ligeramente exótico, aromas de manzana verde, notas de melocotón blanco y finos toques florales.