Zidarich Vitovska Naranja [750ml]
Zidarich Vitovska Naranja [750ml]

Zidarich Vitovska Naranja [750ml]

Azienda Agricola Zidarich
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$1,540
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Zidarich Vitovska Naranja [750ml]

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Descripción

Vino Naranja de fermentación espontánea sin inóculo de levadura, maceración controlada en los hollejos con el mosto, sin clarificación, solo un poco de sulfuroso antes del embotellado: así es la Vitovska de Zidarich, rica en flores silvestres pulcras y aromas frutales, mientras que en boca es tenso y punzante, perfectamente seco, con un final sabroso. Un vino rico y complejo, buque insignia de la producción de la bodega de Benjamin Zidarich.

Vinícola Azienda Agricola Zidarich
Uvas Vitovska 100%
Región Prepotto, Friuli, Italia
Barrica Fermentación con levaduras autóctonas y envejecido en barricas medianas de roble de Eslavonia. Sin filtración
Guarda 4 años
Temperatura de servicio Servir de 8 a 10º C

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