Descripción
Un Nebbiolo fresco y fácil de beber, del tipo que la variedad es capaz de producir en viñedos más jóvenes donde se cuida la maduración de las uvas. Obtenido mediante la selección de uvas de varios viñedos diferentes, revive una tradición nunca olvidada.
Color rojo granate con reflejos rubí. En nariz fragante de flores secas, con aroma a geranios y ligeros matices afrutados que recuerdan a las frambuesas. En boca es seco, cálido y suave, ligeramente tánico y muy fácil de beber.
Vinícola | Ca´del Baio |
Uvas | 100% Nebbiolo |
Región | Nebbiolo Langhe DOC, Piemonte, Italia |
Barrica | 12 meses en barrica de roble francés |
Guarda | 3 a 4 años |
Temperatura de servicio | Servir 14 a 16º C |