Descripción
La uva Nebbiolo se ha vuelto de las favoritas de la zona de los valles vitivinícolas de Ensenada. Su gran adaptación al "terroir" de la zona ha convertido a esté varietal en un consentido nacional. Muchos mitos, leyendas y realidades circulan en torno a los orígenes de esta uva en México.
Espíritus Nebbiolo es un gran exponente de dichas características y reafirma su calidad con la reciente obtención de la Medalla de Plata en el Concurso Mundial de Bruselas Mexico Selection.
Vinícola | Espíritus Enológicos |
Uvas | 100% Nebbiolo |
Región | Valle de Guadalupe, México |
Barrica | 18 meses en barrica de roble francés |
Guarda | 7 a 8 años |
Temperatura de servicio | Servir de 16 a 18º C |