Descripción
Color rojo grante tenue y brillante. Con intenso aroma a frutos rojos, pimienta negra y tabaco. En boca seco, con ataque medio y acidez agradable con notas a arándanos, pimienta negra y cuero. Ideal para maridar con quesos herbales, pastas a base de tomate, cortes añejos y cocina de humo.
Vinícola | Bodegas F. Rubio |
Uvas | 100% Sangiovese |
Región | Valle de Guadalupe, Baja California, México |
Barrica | 12 meses en barrica de roble francés |
Guarda | 4 a 5 años |
Temperatura de servicio | Servir de 14 a 16º C |