Descripción
En nariz se percibe inicialmente una sutil nota de reducción ahumada. Tras ella surgen aromas de limón fresco y ralladura de cítricos, acompañados de flor de saúco blanco y fruta de pepita fresca. Una acidez fina se combina con una delicada nota yodada y un matiz muy tenue de hidrocarburo.
En boca, este Riesling se muestra maravillosamente fresco, jugoso y de textura sedosa. La acidez actúa de forma fina y sutil en segundo plano, pero estructura el vino con maestría. El juego de matices reductivos y ligeramente oxidativos resulta fascinante: un estilo que recuerda a los grandes vinos del Jura. La riqueza cremosa y la frescura vibrante se equilibran a la perfección.
| Vinícola | Weingut Peter Jakob Kühn |
| Uvas | 100% Riesling |
| Región | Rheingau, Alemania |
| Barrica | 12 meses sobre lías |
| Guarda | 4 a 6 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 9 a 11º C |

![Peter Jakob Kühn Quarzit Riesling Trocken [750ml]](http://alcornoque.mx/cdn/shop/files/vino-blanco-peter-jakob-kuhn-quarzit-riesling-trocken.jpg?v=1787690719&width=1500)