Descripción
Explora la sofisticación y la maestría transcontinental con Red Schooner "Transit No. 2", una edición limitada y fascinante creada por la legendaria familia Wagner (propietarios de Caymus Vineyards). Siguiendo el innovador concepto que desafía las fronteras del vino, esta etiqueta se elabora a partir de uvas Malbec cosechadas en los mejores viñedos de altura de Mendoza, Argentina, las cuales cruzan el continente por mar para ser vinificadas y añejadas bajo los rigurosos estándares de excelencia de la familia Wagner en el Valle de Napa, California. Transit No. 2 ofrece una expresión aún más pulida, profunda y compleja de este concepto único.
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Tipo de Vino: Vino Tinto de Autor / Edición Limitada (Transit Series)
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Región / Origen: Mendoza (Argentina) y Napa Valley (California, EE. UU.)
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Cepa / Uva: 100% Malbec (selección especial de barricas)
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Crianza: Envejecido en barricas de roble francés selectas bajo la supervisión directa de la familia Wagner
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Notas de Cata:
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Vista: Intenso, profundo y elegante color rojo rubí oscuro con sutiles destellos violáceos de capa alta.
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Nariz: Exuberante, altamente compleja y seductora; despliega aromas a frutos negros maduros en confitura (zarzamora, ciruela pasa, arándanos), complementados con notas de vainilla tostada, moka, especias dulces y un toque mineral muy sutil.
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Boca: Amplio, opulento, carnoso y de una textura aterciopelada verdaderamente excepcional; ofrece taninos maduros de gran finura, una estructura perfectamente equilibrada, gran persistencia frutal y un postgusto extremadamente largo y memorable.
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Maridaje Ideal: Alta cocina, cortes finos de carne roja prémium a la parrilla (como bife de chorizo o Tomahawk), cordero al horno, carnes de caza y quesos curados de larga maduración.
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Temperatura de Servicio: Servir entre 16 °C y 18 °C (se recomienda descorchar y decantar al menos de una a dos horas antes de su consumo).
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| Vinícola | Caymus Vineyards |
| Uvas | Grenache, Shiraz, Mataro y Cabernet Sauvignon |
| Región | Barossa Valley & McLaren Valley, Australia & Estados Unidos |
| Barrica | 24 meses en barrica de roble francés nueva |
| Guarda | 5 a 7 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 16 a 18º C |
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