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“Gran descubrimiento”
Descripción
Descubre la audacia, la innovación y el carácter transcontinental de Red Schooner "Voyage", un extraordinario vino tinto de autor creado por la legendaria familia Wagner (propietarios de Caymus Vineyards). Este vino único nace de un concepto fascinante: se elabora a partir de uvas Malbec cultivadas en los suelos de gran altitud de Mendoza, Argentina, las cuales son transportadas por mar en bodegas refrigeradas hacia el Valle de Napa, California, donde se vinifican y envejecen siguiendo el prestigioso sello de la familia Wagner. El resultado es un tinto opulento, sumamente complejo y de una personalidad inconfundible.
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Tipo de Vino: Vino Tinto de Autor / Edición Especial
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Región / Origen: Mendoza (Argentina) y Napa Valley (California, EE. UU.)
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Cepa / Uva: 100% Malbec
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Crianza: Envejecido en barricas de roble francés bajo la meticulosa selección y métodos de la familia Wagner en California
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Notas de Cata:
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Vista: Intenso, profundo y deslumbrante color rojo rubí oscuro con matices violáceos de capa alta.
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Nariz: Exuberante, compleja y seductora; despliega aromas a frutos negros maduros en confitura (ciruela negra, mora jugosa), notas de vainilla cremosa, chocolate amargo, sutiles especias dulces y un fondo ahumado muy elegante.
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Boca: Amplio, carnoso, opulento y de una textura aterciopelada inigualable; ofrece taninos maduros muy pulidos, una estructura perfectamente equilibrada, gran riqueza en el paladar y un postgusto extremadamente largo, persistente y memorable.
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Maridaje Ideal: Cortes finos de carne roja a la parrilla (como bife de chorizo o ribeye), cordero asado, carnes ahumadas, guisos robustos y quesos curados de larga maduración.
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Temperatura de Servicio: Servir entre 16 °C y 18 °C (se recomienda descorchar y decantar al menos una hora antes de su consumo).
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| Vinícola | Caymus Vineyards |
| Uvas | 100% Malbec |
| Región | Mendoza, Argentina |
| Barrica | 15 meses en barricas de roble francés (50% nuevo) |
| Guarda | 2 a 3 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 14 a 16° C |
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