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La bodega Screaming Eagle, situada en Napa Valley, ha sido durante mucho tiempo sinónimo de lujo y excelencia en la elaboración de vinos; su reputación queda ejemplificada por el célebre vino tinto Screaming Eagle Cabernet Sauvignon. Sin embargo, más allá de la opulencia de su vino insignia, la bodega ha creado una obra maestra más accesible: el otro vino de la casa.
El compromiso de Screaming Eagle con la elaboración de vinos excepcionales dio origen a "The Flight", el otro vino de la bodega, el cual no debe confundirse con un vino de segunda categoría.
Elaborado a partir de las vides más jóvenes de la prestigiosa denominación de Oakville, The Flight representa una expresión llena de matices de la dedicación de la bodega a la elaboración de vinos de alta calidad. Antes de 2015, el vino se llamaba "Second Flight"; sin embargo, a medida que su ensamblaje adquirió un carácter propio y distintivo, el nombre original dejó de reflejar fielmente su identidad. Por ello, el vino pasó a llamarse simplemente "The Flight". Aunque conserva la elegancia característica de Screaming Eagle, el vino tinto The Flight ofrece una puerta de entrada más accesible para quienes desean disfrutar del reconocido estilo de la bodega sin el precio exclusivo de su vino tinto insignia.
Elaborado con la misma atención meticulosa al detalle que el emblemático vino tinto Cabernet Sauvignon de Screaming Eagle, The Flight presenta una armoniosa combinación de sabores y aromas. Cabe esperar exquisitas notas de frutos negros, taninos aterciopelados y una estructura refinada que refleja el "terroir" de Oakville. Ya sea que se disfrute en su juventud o se deje envejecer con elegancia, The Flight es un testimonio del compromiso inquebrantable de la bodega con la excelencia.
"The Flight" de Screaming Eagle es absolutamente magnífico en la añada. Un vino tinto de cuerpo medio que ofrece una gran pureza de sabores a frutos rojos, con recuerdos a arándano rojo y frambuesa, además de cereza oscura, todo ello enmarcado por una acidez estimulante. La fruta roja fresca y crujiente se equilibra con una mineralidad deslumbrante, abriéndose para revelar notas de naranja, especias cálidas, menta verde y agradables toques florales de tonos azulados. Unos taninos amplios ganan presencia en un final largo y de carácter firme.
| Vinícola | Screaming Eagle |
| Uvas | 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc |
| Región | Oakville, Napa Valley, California, Estados Unidos |
| Barrica | 24 meses en barrica de roble francés nuevo |
| Guarda | 15 a 20 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 16 a 18º C |
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