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Descubre la frescura, la riqueza y la expresión costera de Sea Sun Chardonnay, un extraordinario vino blanco de California elaborado con el maestrazgo de la legendaria familia Wagner (creadores de Caymus Vineyards). Este vino rinde homenaje al contraste natural de la costa californiana —marcado por la brisa fresca del Océano Pacífico ("Sea") y la calidez del sol del valle ("Sun")—, capturando lo mejor de los viñedos seleccionados para ofrecer un Chardonnay sumamente cremoso, aromático y de gran equilibrio en el paladar.
Tipo de Vino: Vino Blanco de Autor / Estilo Costero
Región / Origen: California (Regiones costeras seleccionadas), Estados Unidos
Cepa / Uva: 100% Chardonnay
Crianza: Crianza equilibrada con contacto sobre lías y paso por barricas de roble francés para realzar su textura untuosa y sus notas tostadas sin perder la frescura frutal
Notas de Cata:
Vista: Brillante y atractivo color amarillo dorado con destellos verdosos y ligeros reflejos pajizos.
Nariz: Muy fragante, expresiva y compleja; predominan los aromas a frutas de hueso y cítricos maduros (durazno blanco, pera jugosa, limón Meyer), acompañados de notas de vainilla cremosa, mantequilla fresca, roble sutil y un toque mineral.
Boca: Untuoso, amplio, fresco y de gran cuerpo; ofrece una textura suave y envolvente en el paladar, una acidez perfectamente equilibrada que aporta dinamismo y un postgusto largo, persistente y elegante.
Maridaje Ideal: Pescados grasos a la parrilla (como salmón o lubina), mariscos con salsas cremosas, aves de corral en preparaciones finas, pastas con salsas blancas y quesos suaves o de pasta blanda (como brie o camembert).
Temperatura de Servicio: Servir entre 10 °C y 12 °C
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| Vinícola | Caymus Vineyards |
| Uvas | 100% Chardonnay |
| Región | Santa Bárbara California, Estados Unidos |
| Barrica | Barrica francesa 50% nueva |
| Guarda | 1 a 2 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 9 a 12° C |
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